Vorfreude auf die Lammkeule

Habe gera­de die Lamm­keu­le für mor­gen mari­niert. Viel Knob­lauch, viel Ros­ma­rin, etwas Thy­mi­an, etwas Lieb­stöckl (aka Mag­gi­kraut), reich­lich Salz, gutes Oli­ven­öl, etwas Zitro­nen­saft.

Ich könn­te mei­ne Fin­ger abkau­en. Nom­n­om­nom …

Dazu gibt es Pata­tes (Kar­tof­feln), die ich im glei­chen Brä­ter mache. Mit einem Hauch Ore­ga­no.

Kann’s kaum erwar­ten!