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Mikapi

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Schlagwort: Windows
IT / PC / Technik

Wenn Syncthing das Dateidatum vergurkt

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Total Commander – der Schweizer Alleskönner

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SOGo tut’s immer noch mit Thunderbird

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Linux ersetzt Windows (nicht)

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Worum es hier geht

BIY = Bake It Yourself
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Fast Food

  • Edle schnelle Resteverwertung

    Lecker und schnell gemacht.

  • Paella in 30 Minuten

    Schnell und lecker.

  • Hähnchen mal anders

    Schenkel zu Schnitzel.

  • Forellenfilet mit Kruste

    Genial einfach.

  • Mal geht auch ein Quickie

    Eier Benedict auf selbstgebackenen Toasties.

Backblogs

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Friburger Cuchaule
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Die Friburger Cuchaule ist eine Schweizer Spezialität. Eine Brioche mit Safran, die für sich allein schon herausragend schmeckt, aber eigentlich… [...]

Podcast – Episode 53 – Quereinsteiger im Bäckerhandwerk – Pascal Rubertus von Backstein aus Leipzig
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Wer abseits der ausgetretenen Pfade als Quereinsteiger eine eigene Bäckerei eröffnen möchte, hat es in Deutschland schwer. Um Meisterzwang und… [...]

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Eine Leserin schrieb mir mit einem Erinnerungsbericht zu Holzfällerbrötchen aus Ihrer Kindheit. Es waren Roggenbrötchen, wobei in Deutschland alles als… [...]

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Es ist Frühling und in meinem Büro steht der Frühjahrsputz an. Deshalb habe ich mir ein Herz gefasst und verkaufe… [...]

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